Задай вопрос о товаре специалисту
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф создает комфортные условия для брожения дрожжевого теста перед его выпеканием.
Установлен термостат регулировки температуры влажности.
Подробнее
Основной режим работы при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф создает комфортные условия для брожения дрожжевого теста перед его выпеканием.
Установлен термостат регулировки температуры влажности.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Мощность 0,8 кВт
Напряжение 230 В
Количество ТЭН-ов 1 шт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, 0,4 кВт/ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере +30...+85 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С) 20 мин
Объем воды, заливаемой воды в ванну 3 дм3
Уровень влажности в объеме шкафа 50...95%
Максимальное количество противней GN 1/2 или GN2/3 - 4 шт.
Расстояние между уровнями 75 мм
Габаритные размеры 520х704х512 мм
Устанавливаемая конвекционная печь типы КПП-4-1/2
Масса 33 кг
Артикул 21000009836
Напряжение 230 В
Количество ТЭН-ов 1 шт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, 0,4 кВт/ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере +30...+85 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С) 20 мин
Объем воды, заливаемой воды в ванну 3 дм3
Уровень влажности в объеме шкафа 50...95%
Максимальное количество противней GN 1/2 или GN2/3 - 4 шт.
Расстояние между уровнями 75 мм
Габаритные размеры 520х704х512 мм
Устанавливаемая конвекционная печь типы КПП-4-1/2
Масса 33 кг
Артикул 21000009836
Артикул | 4085 |
---|---|
Материал | Нержавеющая сталь |
Вес в упаковке | 43 |
Объем в упаковке | 0,21 |
Страна-производитель | Россия |
Температурный режим | +30...+85 |
Подключение | 220 В |
Панель управления | Механическая |
Количество уровней | 4 |
Тип гастроемкости | GN 1/2 / GN 2/3 |
Расстояние между противнями | 75 |
Бренд | Abat |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Новосибирск, ул. Октябрьская магистраль, 3, офис 498.
Доставка в Новосибирске производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (383) 235-98-65 и мы рассчитаем вам условия доставки.